STORIA2021-09-16T13:10:00+00:00

CURIOSITÀ SUL
PROSCIUTTO CRUDO
DI PARMA

Segui il nostro blog per scoprire tante curiosità sul Prosciutto crudo di Parma San Nicola e sul territorio di produzione!

PROSCIUTTIFICIO SAN NICOLA

Fondato nel 1979, lo stabilimento del San Nicola Prosciuttificio del Sole S.p.A. sorge nella zona dell’alta Val Parma sui rilievi dell’Appennino Parmense.

Costruito sopra una riva immersa per intero nel verde, la struttura è situata a 630 metri di altitudine, svariati chilometri lontano da centri abitati e ancora più lontano da centri industriali.

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