Prosciutto di Parma Aroma raffinato, sapore caratteristico e meno salato rispetto agli altri prosciutti stagionati. Ingredienti: carne di maiale e sale!
È questo a fare la differenza e conquistare in Giappone l’Indicazione Geografica JAPAN GEOGRAPHICAL INDICATION GI @maffjapan.en
La legge GI in Giappone tutela e identifica i prodotti a cui attribuiscono questo riconoscimento, garantendone la provenienza legata ad un determinato territorio e la particolare lavorazione in azienda.
Il Prosciutto di Parma è il primo e unico prodotto italiano ad aver raggiunto questo risultato in un paese asiatico!!
