San Nicola è di Parma come…i Funghi Porcini

Il nostro è un territorio prezioso che ci permette di produrre non solo il Re dei Prosciutti ma ci dona anche un altro prodotto altrettanto nobile: il Re dei Funghi, il Porcino!

In questo periodo puoi scorgerli negli incantevoli boschi dai colori tipicamente autunnali spostando le foglie da terra o trovarli mentre fanno capolino da dietro un albero!
In padella, trifolati o fritti…in tutti i modi è impossibile resistergli!