San Nicola è di Parma come… Il Palazzo Ducale del Giardino
Commissionato da Ottavio Farnese a Jacopo Barozzi (nell’ambiente il Vignola) nella seconda metà del 1500, il Palazzo Ducale del Giardino a Parma è l’ennesima struttura monumentate della città che ne riporta le peculiari caratteristiche.
Inconfondibile è il colore… Il Giallo Parma caratteristica distintiva per molti palazzi della città. Non tutti sanno che al suo interno troviamo affreschi raffiguranti scene dell’Orlando Furioso dipinte da Jacopo Bertoia.
Esternamente si nota la mano e il pensiero di Ennemond Petitot che ne ha modificato la facciata secondo i gusti del suo tempo. Ora è sede del Comando Carabinieri di Parma e dei RIS.
Per il suo futuro più prossimo si prevede di collocare all’interno del palazzo la sede di rappresentanza dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). Questo progetto sottolinea lo stretto legame che intercorre tra la città e l’arte culinaria.

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